RECETARIO PLATOS TEXTURIZADOS

APAMP ha creado este documento con las recetas elaboradas por entidades ASPACE como APACE Toledo o la propia Confederación ASPACE, con el objetivo de acercar a las familias y a las propias personas con discapacidad, un pequeño recetario con platos texturizados para elaborar en casa.

Queremos facilitar pautas adecuadas para la alimentación y deglución de las personas con parálisis cerebral y otras discapacidades con grandes necesidades de apoyo, sin perder de vista que la alimentación y deglución son aspectos básicos que condicionan su calidad de vida. Queremos ofrecer a una amplia y variada oferta de alimentos, igual que el resto de las personas, siempre con las texturas más adecuadas en cada caso para asegurar una alimentación segura.

Pincha en el siguiente enlace para acceder al recetario (Pincha sobre la imagen)

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